Картопля в тандирі на вершковому маслі

Картопля в тандирі- надаємо надзвичайну м’якість та неперевершений смак такому відомому продукту! Аби приготувати картоплю в тандирі, беремо великі картоплини і маринуємо їх протягом двох днів у “розслаблюючому” вірменському соусі. Завдяки цьому вона стає м’якою та смачною. Потім додаємо тільки традиційні спеції: цибулю ріпчасту, чорний перець, солодку паприку, гостру паприку, сіль. Готуємо на фруктових дровах.