Семга на мангале

Семга на мангале – это очень вкусно и полезно. Лакомые кусочки станут великолепным украшением праздничного стола. Эта рыба из семейства лососевых имеет не только нежное мясо, но очень полезна, поскольку содержит большое количество жирных кислот и фосфора. Для приготовления вкусной семги на открытом огне не требуется ничего кроме хорошего маринада. Он должен подчеркнуть изысканный вкус рыбы.
Ингредиенты:

• оливковое масло холодного отжима;
• соевый соус;
• смесь перцев;
• соль.