Люля-кебаб из курицы

Чтобы приготовить Люля-кебаб из курицы мы берем не замораживающееся свежее мясо в пропорции 50% грудки и 50% бедра, лук репчатый, а также добавляем традиционные специи. После этого хорошо перемешиваем, пока не получим однородную массу.
Ингредиенты:

• свежее мясо курицы;
• лук репчатый;
• черный перец;
• сладкая паприка;
• острая паприка;
• соль.

К каждому килограмму мяса дарим соус и 5 лавашей!