Cібас на мангалі

Cібас на мангалі – смачна і доступна страва, в якій містяться корисні сполуки фосфору та кальцію, протеїни, вітамін А.
Приготувати Сибас на мангалі просто, коли знаєш головний секрет! І ми вам його відкриємо. Варто готувати на максимально гарячому грилі.
Перед цим рибу необхідно підготувати: випатрати, вимити і добре просушити черевце, а от луску можна залишити. Посолити, поперчити усередині, покласти лимон.
Інгредієнти:

• оливкова олія холодного віджиму;
• орегано сушений;
• лимон;
• перець;
• сіль.