Фарш из баранины для люля
Хотите самостоятельно приготовить люля-кебаб из баранины, попробуйте наш фарш. Он полностью готов к термической обработке. При его приготовлении мы используем нашу собственную фермерскую баранину, добавляем в него немного бараньего жира (курдюка) для сочности, репчатый лук, чеснок, мелко измельченную кинзу и петрушку, зиру (кумин), молотый кориандр, черный и острый перец, сладкую паприку. Все это в меру солим. Ваш люля-кебаб из баранины получится на уровне ресторанного блюда.