Фарш з баранини для люля
Бажаєте самостійно приготувати люля-кебаб із баранини, спробуйте наш фарш. Він повністю готовий до термічної обробки. При його приготуванні ми використовуємо нашу власну фермерську баранину, додаємо в нього трохи баранячого жиру (курдюка) для соковитості, цибулю, часник, дрібно подрібнену кінзу і петрушку, зіру (кумін), мелений чорний і гострий перець, коріандр, солодку паприку. Все це в міру солимо. Ваш люля-кебаб із баранини вийде на рівні ресторанної страви.