Шашлик з філе індички

Шашлик з філе індички – практично безпрограшний варіант, особливо для тих, хто звертає увагу на калорії блюда, але йому вже трохи набрид смак класичної курки.
Така страва не буде такою ж важкою, як, наприклад, як шашлик зі свинини чи яловичини. Індича грудка ніжна і м’яка, практично не вимагає якогось складного маринаду, вона швидше “просочується” травами і не так втрачає свій природний “сік”.
Страва вважається дієтичною.
Для її приготування використовуються тільки фруктові дрова.
Інгредієнти: паприка, цитрон, перець мелений, базилік сушений, приправи і, власне, саме м’ясо індички.

До кожного кілограма м’яса даруємо соус та 5 лавашів!