Долма из баранины
Настоящая восточная классика по нашему авторскому рецепту. Для этого блюда мы используем только отборную, свежую домашнюю баранину, смешанную с нежным рисом, кинзой и авторским букетом пряных специй. Фарш бережно заворачиваем в тонкие маринованные виноградные листья и томим до идеальной мягкости. Ничего лишнего – только чистый, насыщенный вкус настоящего мяса.
До каждой порции дарим фирменный соус и свежий лаваш!